料理とワイン

シドニーのグルメとワイン

才能あるシェフ、最高に新鮮な農産物、世界中から受けた文化や料理に関する影響がシドニーをトップグルメスポットにしています。

この街はカジュアルでお手頃なカフェやパブからシドニー・ハーバーの受賞歴のあるレストランまで、食に関する幅広い選択肢があります。シーフードは毎日太平洋の澄んだ水から獲れます。

熟練したワインメーカーは受賞歴のある多彩なワインを生産します。ブドウ園には、新鮮な地元の農産物とそれに合った地元のワインを提供する質の高いレストランがあります。

ニューサウスウェールズ州の田舎や河川は、シドニーにいてもニューサウスウェールズ州の地方で食とワインを楽しむ途上にあっても、その食事体験を完璧なものにします。ファーマーズ・マーケットや農場の入り口で新鮮な地元の農産物を購入したり、果物狩りができます。

温暖な気候と降り注ぐ太陽のおかげで、屋外での食事は1年を通じて人気があります。シドニーには屋外での食事が楽しめる多くのカフェやレストランの他、魅力的な中庭のあるパブ、港やスカイラインが眺められる屋上バーがあります。

最高の「グルメ通り」は、ポッツ・ポイントやチッペンデール、サリー・ヒルズ、ニュータウンといったシドニーの活気あるインナー・シティの隣接地域にあり、そこでは多数の刺激的なカフェやレストランが独創的なメニューを提供しています。

街には大勢の人でにぎわう小さいバーがあり、ブリュワリーも規模の大小を問わずシドニーやカントリーNSW、街の南北にのびる海岸地域でビール愛好家を魅了しています。