パブとブリュワリー

ザ・ロックスはフォーチュン・オブ・ウォー、ヒーロー・オブ・ウォタールー、ロード・ネルソンを始めとするオーストラリア最古のパブを探訪するのに最適な場所です。また、オーストラリアン・ホテルやグレンモア・ホテルには屋上バーがあります。ザ・ロックスのパブはすべてお互いに歩いていける距離にあります。

港からマンリーやワトソンズ・ベイまでのフェリーの旅を楽しんで、素晴らしい景色を眺めながらパブランチはいかがですか。サリー・ヒルズには、ロイヤル・アルバート・ホテル、ザ・ローカル・タップハウス、ダブ・アンド・オリーブといったクラフトビールを飲む人でにぎわう場所があります。

海を見ながらのおいしいパブランチを求めて南のスカボロ・ホテルへ。シドニーからは電車で2時間弱の距離にあります。ウーロンゴンの近く、イラワラ・ブリュワリーでビアテイスティングを楽しみましょう。ノース・コーストのポート・スティーブンスでは、マレーズ・クラフト・ブリューイングを訪ねましょう。さらに北へ、バイロン・ベイにはバイロン・ベイ・ブリューイングCo.とストーン・アンド・ウッド・ブリューイングがあります。

ヘンリー・ディーン、シドニー
ザ・ロンドン・ホテル、シドニー

シドニーの素晴らしいパブを発見

パブはオーストラリアの文化の重要な一部です。国内最古の宿屋は植民地時代初期に遡り、それはシドニー・オペラハウスの近くのザ・ロックスに今でもあります。パブではおいしくて価格的にも納得の食事が楽しめます。

シドニーやその周辺地域のパブ向けに小規模のブリュワリーがクラフトビールやサイダーを製造しています。ザ・ロックスのロード・ネルソン・ブリュワリー・ホテルは独自のエールビールを製造しています。マンリー4パインズ・ブリューイングやニュータウンのヤング・ヘンリーズ、マリックビルバッチ・ブリューイングを始めとするシドニーのその他の小規模ブリュワリーでは敷地内でビールの試飲ができます。デイブズ・ブリュワリー・ツアーズでは小規模ブリュワリーを訪ねます。

ザ・ロックスのグレンモアの屋上からはシドニー・オペラハウスやその他のアトラクションが一望できます。サーキュラー・キーからワトソンズ・ ベイまでフェリーに乗ってワトソンズ・ビーチ・クラブで港の景色を眺めるか、マンリー・ワーフまで乗って、おいしい食事と冷えたビールに素晴らしい海辺の景色を楽しむためにさらに活気あるパブへ向かいましょう。

クージー・パビリオンといった浜辺のパブはいつも大勢の人々で賑わいます。市街地からシドニー西部のクージーまでバスで行くか、または、ボンダイ・ビーチからボンダイ~クージー・コスタル・ウォークを爽快に歩いて、おなかをすかせましょう。

バルメインやサリー・ヒルズ、パディントンといったインナー・シティの周辺地域やシドニーの南北に広がる海岸地方の美しい町や村、カントリーNSWアウトバックには美しく修復された歴史的遺産のパブもあります。ニューサウスウェールズ州の地方都市では小規模ブリュワリーでのビアテイスティングが人気で、多くのパブが安価な宿泊施設とおいしい食事を提供しています。